Azərbaycanın ərzaq təhlükəsizliyinin təmin olunmasında strateji əhəmiyyət kəsb edən sahələrdən biri də çörək və un məmulatları sənayesidir. “Bərdə-Çörək” ASC-nin İdarə Heyətinin sədri, iqtisadiyyat üzrə fəlsəfə doktoru Məhərrəm Şəfiyev bu sahədə illərin təcrübəsinə, elmi biliklərinə və innovativ yanaşmasına əsaslanaraq ölkəmizdə çörək istehsalının keyfiyyətini daha yüksək səviyyəyə qaldırmaq üçün böyük səylə çalışır.

Keyfiyyət, Yenilik və Ənənələrin Qorunması

Məhərrəm Şəfiyev rəhbərlik etdiyi “Bərdə-Çörək” ASC-nin inkişaf strategiyasını üç əsas prinsip üzərində qurub:

✅ Keyfiyyətli və sağlam məhsul istehsalı – Çörək və un məmulatlarının hazırlanmasında ən yüksək gigiyena və keyfiyyət standartlarına əməl edilir.
✅ İnnovativ yanaşma və texnologiyanın tətbiqi – Müasir avadanlıqların istifadəsi sayəsində məhsulun uzunömürlülüyü və keyfiyyəti artırılır.
✅ Milli çörəkçilik ənənələrinin qorunması – Azərbaycanın əsrlərlə formalaşmış çörək bişirmə mədəniyyəti yaşadılır və gələcək nəsillərə ötürülür.

Məhərrəm Şəfiyev çörək sənayesində müasir texnologiyalar və elmi yeniliklərin tətbiqini dəstəkləyən rəhbərdir. O, istehsal prosesinin tam avtomatlaşdırılması və məhsul çeşidlərinin artırılması istiqamətində daim yeni addımlar atır.

Dövlətə və Cəmiyyətə Xidmət

Məhərrəm Şəfiyev ölkəmizdə həyata keçirilən iqtisadi islahatlara böyük töhfə verən şəxslərdən biridir. O, həm iqtisadçı alim, həm də uğurlu iş adamı kimi Azərbaycanın ərzaq təhlükəsizliyinin möhkəmlənməsinə mühüm töhfələr verir.

Bundan əlavə, Məhərrəm Şəfiyev şəhid ailələri və qazilərə xüsusi diqqət ayırır. Onun təşəbbüsü ilə müxtəlif sosial layihələr həyata keçirilir, ehtiyacı olan ailələrə dəstək göstərilir.

Ramazan Ayında Xeyriyyəçilik və Sosial Dəstək

Məhərrəm Şəfiyev müqəddəs Ramazan ayında aztəminatlı ailələrə yardımların edilməsi və iftar süfrələrinin təşkil olunmasını ənənəvi bir dəyər kimi qiymətləndirir. O bildirir ki, insanlara kömək etmək və paylaşmaq bu müqəddəs ayın mahiyyətidir.

O, Ramazan Bayramı münasibətilə Prezident İlham Əliyevi, Azərbaycan xalqını və bütün müsəlmanları təbrik edərək belə deyir:
"Bu mübarək bayram ölkəmizə xeyir-bərəkət, firavanlıq və birlik gətirsin. Allah tutulan orucları, edilən duaları qəbul etsin!"

Prezident İlham Əliyevin Siyasətinə Tam Dəstək

Məhərrəm Şəfiyev Azərbaycanın ərzaq sənayesinin inkişafında Prezident İlham Əliyevin həyata keçirdiyi siyasətin əhəmiyyətini vurğulayaraq bildirir:
"Dövlətimizin rəhbərliyi altında iqtisadi inkişaf sürətlənir, yerli istehsal güclənir və ərzaq təhlükəsizliyi təmin edilir. Biz də öz sahəmizdə bu inkişafın bir parçası olmaqdan qürur duyuruq."

Gələcəyə Baxış – Daha Sağlam və Keyfiyyətli Məhsullar

Məhərrəm Şəfiyev gələcəkdə “Bərdə-Çörək” ASC-nin fəaliyyətini daha da genişləndirməyi, sağlam və yüksək keyfiyyətli çörək məhsulları istehsalını artırmağı və Azərbaycanın ərzaq sənayesində lider mövqeyini möhkəmləndirməyi hədəfləyir.

Sonda…

İqtisadiyyat üzrə fəlsəfə doktoru, müasir çörək istehsalı sahəsində yeniliklərə imza atan rəhbər və dövlətə sadiq iş adamı olan Məhərrəm Şəfiyev ölkəmizin ərzaq sektorunun inkişafına mühüm töhfələr verməyə davam edir. Onun işgüzarlığı, innovativ yanaşması və sosial məsuliyyət prinsiplərinə sadiqliyi cəmiyyətdə böyük hörmət və nüfuz qazanmasına səbəb olub.

“Sağlam gələcək – sağlam qidalanmadan başlayır” prinsipi ilə çalışan Məhərrəm Şəfiyev çörəkçilik sahəsində inqilabi yeniliklər etməyə davam edəcək!